Ne convient pas pour un usage alimentaire
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Détails
Le tartre, ou bitartrate de potassium, est un sous-produit issu de la vinification. Se trouvant naturellement dans le raisin, il se cristallise sur les tonneaux pendant la vinification. Cette forme brute est récoltée et purifiée pour produire une poudre blanche, inodore et acide.
Utilisé avec de l'alun, il sert de mordant pour fixer les teintures végétales et animales, il était utilisé dès le moyen-âge.
Vendu par 50 gr. Si vous commandez 2 unités, vous recevrez 1 sachet de 100 gr.
Informations complémentaires
Couleur | Non |
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Unité de vente | sachet 50 grammes |
Conditionnement | Sachet de 50 grammes |
Couleur obtenue | Non |